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    吃香蕉不可不知的4个禁忌

    香蕉色泽明亮口感软糯又有通便润肠之效是不少人?#19981;?#30340;水果享受香蕉的同时要注意以下4个禁忌

    1未熟透的香蕉易致便秘

    大家都知道香蕉未成熟时外皮?#26159;?#32511;色剥去外皮涩得不能下咽熟透了的香蕉涩味一扫而净软糯香甜深受孩子和老年人的喜爱香蕉是热带亚热带的水果为了便于保存和运输采摘香蕉的时候不能?#20154;?#29087;了而是在香蕉皮青绿?#26412;?#24471;摘下入库我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸当香蕉成熟之后虽然已尝不出涩味了但鞣酸的成分仍然存在鞣酸具有非常强的收敛作用可以将粪便结成干硬的粪便从而造成便秘最典型的是老人孩子吃过香蕉之后非但不能帮助通便反而可发生明显的便秘

    2过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

    香蕉是香糯可口的水果因而?#34892;?#20154;一次大量食用香蕉殊不知这样对身体健康非常不利香蕉中含有较多的镁钾等元素这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多就会引起血液中镁钾含量?#26412;?#22686;加造成体内钾钠钙镁等元素的比例失调对健康产生危害此外多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大因此香蕉不宜过量食用

    3香蕉忌放于冰箱中冷藏

    大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘因其自身成熟很快如果成熟时才采摘味道不好看上去也不新鲜那么香蕉摘下来后被贮存时的温度要求也较高一般为11--13摄氏度而冰箱?#20889;?#25918;果蔬一般为4摄氏度左右最高达8摄氏度香蕉若置放于此环境中易?#27426;?#22351;放一天就会变黑且?#26102;?#36719;烂口感也变坏甚?#33080;?#29616;斑块或腐烂

    4忌空腹食用香蕉

    我们说香蕉可充粮食但不能空腹大?#24247;?#21507;因为香蕉中含?#20889;?#37327;的钾磷镁对于正常的人大?#21487;?#20837;钾和镁可使体内的钠钙失去平衡对健康不利所以不可空腹食过多的香蕉

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